劳勿(Raub)美食

“煎窿包”
他们的“煎窿包”很大个哦~
不像我们平时吃的，很小个

他的肉包里的肉，大部分都是由廋肉做的，很少肥肉
很香哦~

这位“安哥”是买包的老板，他很热情，当我们买了包后，
他便请我们到他屋里听他唱歌。
虽然都是老歌我不会听，但蛮好听的，唱得不错。



之后我们到了豆腐场。

豆腐场的“招牌”

他们做的“豆腐卜”很好吃，他还给我们一盘试吃呢~
我们吃了一盘又一盘。

制作豆腐的工具。




然后我们去了花生场，听说当地的花生很出名呢~

花生场的入口处

花生一包一包，看到都想买。

武吉丁宜烧烤村

                              那天，妈妈带我和妹妹去了武吉丁宜(Bukit Tinggi) 一日游。
                          晚餐的时候，我们来到了一个名叫 “武吉丁宜烧烤村”的餐厅。    
                               由于这家餐厅的老板喜欢看武侠小说，所以店里所有的
                                                 菜名都以武侠小说里的招数命名。

这间店里的屋顶挂满了有顾客签过名的雨伞，感觉很特别。

店里周围都摆满了很多空酒瓶，这些空酒瓶都是顾客喝过留下的
（如果拿出去卖一定发达。。。哈哈哈）

这道菜名叫“明月照寒江”它的底部是白豆腐，上面是鸡蛋，
他的蛋黄是半生熟的。这道菜的吃法是先将蛋黄刺破，让蛋黄
流到豆腐上配着一起吃。

这道菜叫“肥水不流外人田”（焗海鮮），它是有两层的。

第一层是海鲜，它是由螃蟹，虾和蛤蜊煮成的。

第二层是由第一层海鲜所流下来的精华，也就是我们所说的“高汤”。

再加上蔬菜与菇类，味道一流。

这道菜叫“绝招”（炒辣椒）是以广东话“辣椒”谐音得名。

点菜吃叫“接招”，吃到很辣时叫“中招”。

他好像客家酿辣椒一样，只是少了里面的馅料。

“排山倒海”（烤羊排）羊排味道带有骚味，但点了带酸味
的酱料，味道一流！

“鹽焗鸡”  一个很普通的菜色，酱料带有药材和酒味，
味道不错。

“雪山飛狐”（鹽巴魚）是将叉插入鱼身直立式烘烤
我们煮鱼是将鱼“躺”着煮，这条是“站”着烤。
很特别的煮法。

他的鱼皮有如翅膀张开，所以命名为“雪山飛狐”